Basilescu Golem Rosu

Cupaj realizat din cinci vinuri diferite ca structură şi trei soiuri de struguri: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon şi Merlot din care doar două sunt baricate timp de 6 luni în butoaie din lemn de stejar frantuzesc şi românesc. Amprenta aromatică este formată din parfumuri de cacao, ciocolată şi fructe de pădure cu note de prune uscate, caracteristice în general vinului de Fetească Neagră, după care iese în evidentă partea minerală şi vegetală, în care Cabernetul şi Merlotul aduc condimentul ierbaceu, de tabac, piper negru, scortişoară şi cuişoare. Gustul este al unui vin puternic, care explodează în diverse arome, completănd paleta aromatică descrisă în timpul analizei olfactive. Coacazele si murele se îmbină plăcut cu cafeaua dulce, vanilată, împreună instaurând corpul complet al vinului.