Rasova Aripi Semillon & Chardonnay

Un vin cu expresie vibrantă, inedită şi exotică pentru zona Dobrogei, datorită prezenţei soiului Semillon alături de "clasicul" Chardonnay. Culoarea sa galben strălucitor, cu relexii verzui, anticipează avalanşa aromatică pe care vinul o oferă direct şi precis.

Îşi creionează structura olfactivă complexă cu senzaţii de citrice coapte dulci, de flori de portocale, de miere şi mere verzi, pe care le completează cu ajutorul unor tonuri bine trasate de ceară, vanilie, condimente exotice şi piatră încinsă. Gustul suculent şi precis are o evoluţie progresivă, de la atacul plin şi rotund, susţinut de o aciditate tonică şi bine integrată de grapefruit, până în postgustul proaspăt, lung şi intens, floral-fructat, pigmentat de tonuri subtile de condimente dulci, vanilie şi migdale. Un vin alb cu un foarte bun potenţial de evoluţie.