Remelluri Yjar

Vintage-ul inaugural al lui Yjar din 2017 este cel mai așteptat vin lansat in toamna anului 2021 in La Place. Descris de critici precum James Suckling drept „un uimitor Rioja” și Jane Anson drept „un vin cult în preparare”, Yjar cu siguranță îi face pe oameni să vorbească. Un proiect de pasiune al legendarului vinificator spaniol Telmo Rodríguez și al celebrului producător din Rioja Remelluri, Yjar găzduiește un viitor promițător ca vin care ar putea deveni un adevărat iconwine din această regiune. Yjar își trage seva dintr-o parcelă de 3,8ha, fiind un cuvee single vineyard din soluri de calcar de la poalele Sierra de Tolono in Rioja Alavesa, un amestec de vii vechi de Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro și Rojal, toate reprezentând soiuri indigene din regiune. Viile sunt selectate din cele mai vechi și mai bune parcele ale proprietății, apoi vinificate și maturate în baricuri de stejar francez timp de 30 de luni. Rioja a experimentat de-a lungul timpului multe suișuri și coborâșuri ca regiune, iar Telmo Rodríguez este hotărât să demonstreze cu Yjar că această zonă este capabilă să producă vinuri de clasă mondială. Doar 7000 de sticle produse. Note de degustare – un vin intens, tânăr, extractiv, concentrat pe fruct, corpolent, cu taninuri rotunde și coapte, cu note de prune, cireșe, cuișoare și ciocolată, cu structură și complexitate deosebite. Seducător, precis, elegant și super fresh.