Arhive Lunare: Iulie 2022

Nouă ne place să credem că există un tip de vin pentru oricine, așadar cel mai bun vin roșu, rosé, alb sau spumant este cel care-ți place ție. Deși, ceea ce am spus mai sus este aplicabil în majoritatea cazurilor, în cele ce urmează intrăm puțin în detalii și te învățăm cum să recunoști un vin cu adevărat de calitate. Cine știe, poate în acest fel te vom ajuta să descoperi un nou favorit. Să tot cumperi vin online în aceste condiții, nu? 

Cum recunoști un vin bun?

Cum recunoști un vin bun: criterii de selecție

Recipient

Dop

Conținutul de zahăr

Ți-am povestit deja despre cum să alegi vinul potrivit în funcție de ocazie, așadar astăzi ne vom concentra asupra vinurilor care nu necesită o anumită ocazie pentru a fi savurate, ci se potrivesc în absolut orice moment. De data asta ne-am hotărât să abordăm vinurile franțuzești, cu a lor bogată istorie. Află din cele ce urmează care sunt top 5 vinuri franțuzești celebre pe care trebuie să le încerci cel puțin o dată în viață. 

O singură mențiune mai avem! Vinurile franțuzești bune nu sunt neapărat și cele mai scumpe vinuri franțuzești sau cele mai vechi vinuri franțuzești! 

Istoria vinului din Franța 

Înainte de a-ți spune ce să bei, ne-ar plăcea să-ți spunem și de ce să bei vinurile respective.

Combinația dintre vin și paste este una clasică ce ne aduce aminte de cine cu prietenii, întâlniri de afaceri, mese în familie sau, de ce nu, o cină romantică alături de partener sau parteneră. Valoarea acestei combinații este dată tocmai de versatilitatea ei, existând un număr extraordinar de mare de asocieri între tipuril de paste și tipuri de vin. 

Și totuși, asta nu înseamnă că fiecare combinație va fi una câștigătoare! Dacă vrei să te bucuri de o masă cu adevărat specială, te sfătuim să iei în calcul și recomandările specialiștilor. Iată care sunt acestea: 

Regula de aur

Deși combinația se cheamă paste cu vin, vinul nu se alege în funcție de paste. Pastele în sine nu au o aromă, elementul care le face remarcate fiind de fapt sosul. Așadar, atunci când alegem vinu